Jaar: 2018
Vivino Rating: 3,6/5
Druivensoort: 100% Cabernet Sauvignon
Prijs: 28,00
Rietvallei Wine Estate was één van de eerste wijnboerderijen gevestigd in de pittoreske Robertson Wine Valley, zo'n 160 km ten noordoosten van Kaapstad. Een regio met unieke bodemstructuren en klimatologische invloeden, ideaal voor wijnbouw. Vaak zijn de wijnstokken in de vroege ochtend in mist gehuld en komt er vanuit de verre Indische Oceaan een briesje om de druiven verder af te koelen, waardoor ze langzaam kunnen rijpen en hun suikers kunnen ontwikkelen. De wijn is diep robijnrood van kleur en bevat aroma's van zwarte bessen, cassis en vanille. Het wordt gekenmerkt door een zachte smaak en elegante tannines aangevuld met een getoaste, mooi mondvullende en fluwelige ervaring met een lange en complexe afdronk.