Over onze wijn.

Thistle & Weed - Nastergal 2018

Overzicht Thistle & Weed - Nastergal 2018

Jaar: 2018

Vivino Rating: 3,8/5

Druivensoort: 60% Tempranillo - 40% Alicante Bouschet.

Prijs: 43,00

Over deze wijn. Thistle & Weed - Nastergal 2018

De wijngaarden van Thistle & Weed liggen op de flanken van de Helderberg in Stellenbosch en aan de voet van de Paarl berg. Alicante Bouschet is een "teinturier" druif, dit is één van de weinige druiven die gekleurd vruchtvlees heeft wat voor een intens donkere kleur zorgt in de wijn. Dit unieke karakter was dan ook de inspiratie voor de naam Nastergal, genoemd naar de plant "zwarte nachtschade" met zijn zwarte bessen. In de neus vind je aroma's van viooltjes, pruimen en zwarte peper. Deze wijn wordt ook gekenmerkt door de smaak van rood fruit en de kruidigheid worden aangevuld met krachtige tannines.